منتدى الأنوار

تعلم تربية تواصل انفتاح تقدم
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 عصير بالمشمش و الإجاص

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 150
نقاط : 402
تاريخ التسجيل : 12/01/2010

مُساهمةموضوع: عصير بالمشمش و الإجاص   الأربعاء يناير 27, 2010 5:30 am


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
أربعمائة و خمسون غرام من المشمش المعلب
أربعمائة و خمسون غرام من الإجاص المعلب
ملعقتين كبيرتين من المايزينا
نصف لتر من الماء
ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر سنيدة


طريقة التحضير
يطحن المشمش بالمطحنة الكهربائية مع عصيره ويقطع الإجاص إلى قطع صغيرة
تبلل المايزينا في عشرة سنتلترات من الماء البارد.
يوضع الماء في كصرونة مع السكر و يطبخ حتى يذاب السكر ثم نضيف المشمش المطحون مع التحريك المستمر ثم نضيف المايزينا مع التحريك حتى الحصول على مزيج متجانس و مركز ثم نتركه حتى يبرد و بعدها نضيف قطع الإجاص
يوزع العصير في كؤوس للعصير و يحتفظ به في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات و يقدم العصير باردا و منعشا.وبالصحة والعــــــــــــــــــــافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tarbiya.ibda3.org
 
عصير بالمشمش و الإجاص
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأنوار :: منتدى التربية الإجتماعية :: مطبخ المرأة المغربية-
انتقل الى: